Bulgur con feta y radicchio rojo: un plato único o primer plato saludable pero al mismo tiempo sustancioso, con sabores intensos y sabrosos.
Lave el radicchio y córtelo en tiras.
Dore el ajo en una sartén con el aceite de oliva virgen extra.
Agregue el radicchio en la sartén y cocine durante unos 10 minutos.
Mientras tanto, cocine el bulgur según las instrucciones del paquete.
Una vez listo, combine el bulgur con el condimento en la sartén y deje que se sazonen durante un par de minutos.
Sirva con la feta cortada en cubos y un poco de pimienta por encima.
Sartén
Olla para cocinar el bulgur
Cuchillo
Italy
| Energía (kcal) | 177,47 |
| Carbohidratos (g) | 15,24 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,35 |
| Grasas (g) | 8,48 |
| de los cuales saturados (g) | 5,56 |
| Proteínas (g) | 9,3 |
| Fibra (g) | 3,45 |
| Venta (g) | 0,55 |
