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Galletas de pistacho

Galletas de pistacho

@spuntini.zerosbatti

Esta receta es ideal para cualquier momento del día. Puedes comerlas cada vez que tengas ganas de un dulce, para el desayuno, acompañadas de café.

Dificultad: Fácil
Cocción: 20 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina integral120g
  • Copos de espelta40g
  • Harina de pistacho50g
  • Granillo de pistacho15g
  • Azúcar40g
  • Agua30mL
  • Aceite de semillas50mL
  • Levadura en polvo2g

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Primero mezcla todos los ingredientes secos.

  2. PASO 2 DE 4

    Añade los ingredientes líquidos y mezcla hasta obtener una masa.

  3. PASO 3 DE 4

    Extiende con un rodillo y forma las galletas.

  4. PASO 4 DE 4

    Hornea en horno precalentado a 180° durante 15/20 minutos.

Sugerencias

  • Bol

  • Cuchara

  • Tabla

  • Rodillo

  • Papel de horno

Información general

Notas de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco

Origen

Italia, Abruzzo

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)425,71
Carbohidratos (g)42,85
de los cuales Azúcares (g)13,58
Grasas (g)25,26
de los cuales saturados (g)3,01
Proteínas (g)7,93
Fibra (g)2,99
Venta (g)0,07
  • Proteínas
    7,93g·10%
  • Carbohidratos
    42,85g·54%
  • Grasas
    25,26g·32%
  • Fibras
    2,99g·4%