Formar la masa quebrada mezclando primero aceite, agua y azúcar.
Luego agregar harina y levadura y crear una masa.
Hacer galletas alargadas en forma de dedos y hacer las uñas con la mitad de la almendra pelada y la sangre con la mermelada.
Cocinar en horno o freidora durante unos 12/15 minutos.
Bol
Cuchara
Papel de horno
Bandeja
Conservar en un lugar fresco y seco
Italia, Abruzzo
| Energía (kcal) | 348,57 |
| Carbohidratos (g) | 50,75 |
| de los cuales Azúcares (g) | 10,82 |
| Grasas (g) | 14,54 |
| de los cuales saturados (g) | 1,92 |
| Proteínas (g) | 6,28 |
| Fibra (g) | 1,25 |
| Venta (g) | 0,11 |
