Preparación

Plumcake de avellana

Name: Plumcake de avellana
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Italy
Ingredients: 260 null Agua; 150 null Harina 00; 150 null Harina de espelta; 50 null Harina de avellanas; 0 null Chispas de chocolate; 0 null Granillo de avellanas; 1 null Levadura para dulces; 40 null Aceite de semillas; 80 null Azúcar moreno

@spuntini.zerosbatti

Categoría: Postres

Esta receta es perfecta para el desayuno o como un mimo antes de dormir.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 40 minCocción: 40 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italy

spuntini.zerosbatti@spuntini.zerosbatti

Ingredientes

N.º de porciones

Agua260
Harina 00150
Harina de espelta150
Harina de avellanas50
Chispas de chocolateq.b.
Granillo de avellanasq.b.
Levadura para dulces1
Aceite de semillas40
Azúcar moreno80

PASO 1 DE 4
Mezclar todos los ingredientes sin dejar grumos.
PASO 2 DE 4
Verter en un molde para plumcake.
PASO 3 DE 4
Añadir por encima chispas de chocolate y granillo de avellanas.
PASO 4 DE 4
Hornear durante 35/40 minutos.

Sugerencias

Papel para hornear
Bol
Cuchara
Molde para plumcake

Información general

Notas de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco

Origen

Italy, Abruzzo

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)	362,03
Carbohidratos (g)	66,15
de los cuales Azúcares (g)	19,63
Grasas (g)	8
de los cuales saturados (g)	0,66
Proteínas (g)	9,52
Fibra (g)	4,88
Venta (g)	0,26

Proteínas
9,52g · 10%
Carbohidratos
66,15g · 71%
Grasas
8g · 19%

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias