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Tarta de albaricoques en sartén

Tarta de albaricoques en sartén

@spuntini.zerosbatti

Es una receta perfecta para el verano, sin necesidad de encender el horno. Se prepara en 10 minutos y se cocina en sartén a fuego lento. Se conserva al menos 3 días en un lugar fresco.

Dificultad: Fácil
Cocción: 40 min
Preparación: 10 min
País:

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina250g
  • Agua180ml
  • Aceite de semillas40ml
  • Albaricoquesq.b.
  • Huevos2unidad
  • Levadura16g

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Primero bate los huevos con el aceite y el agua.

  2. PASO 2 DE 4

    Luego tamiza la harina y la levadura y forma una masa suave.

  3. PASO 3 DE 4

    Finalmente añade los albaricoques en trozos.

  4. PASO 4 DE 4

    Vierte en una sartén (aproximadamente 20 cm) y cocina durante unos 40 minutos (20 por cada lado) a fuego lento (de lo contrario se coloreará demasiado como me pasó a mí 😂).

Información general

Notas de conservación

Conservar en un lugar fresco y seco

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)211,25
Carbohidratos (g)26,97
de los cuales Azúcares (g)0,62
Grasas (g)8,63
de los cuales saturados (g)1,72
Proteínas (g)7,75
Fibra (g)0,8
Venta (g)0,32
  • Proteínas
    7,75g·18%
  • Carbohidratos
    26,97g·61%
  • Grasas
    8,63g·20%
  • Fibras
    0,8g·2%