Una tarta ligera y saludable, sin azúcar, perfecta para quienes buscan un dulce sabroso pero ligero. Ideal para desayunos o meriendas.
Mezcla la pulpa de arándanos, el agua y el aceite en un bol.
Tamiza la harina, el cacao y la levadura y agrégalos a la mezcla líquida, mezclando hasta obtener una masa suave.
Añade las chispas de chocolate negro y mezcla suavemente.
Vierte la masa en un molde de 18-20 cm de diámetro.
Distribuye los arándanos y más chispas de chocolate en la superficie.
Hornea en horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos.
Tamiz
Molde de 18-20 cm
Conservar en un recipiente hermético durante 2-3 días.
Apta para quienes son intolerantes a la lactosa y al huevo.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 245,33 |
| Carbohidratos (g) | 33,45 |
| de los cuales Azúcares (g) | 7,61 |
| Grasas (g) | 9,88 |
| de los cuales saturados (g) | 2,64 |
| Proteínas (g) | 6,93 |
| Fibra (g) | 1,63 |
| Venta (g) | 0,37 |
