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Tarta de manzana y arándanos sin huevo

Tarta de manzana y arándanos sin huevo

@spuntini.zerosbatti

Una tarta vegana y sin lactosa, perfecta para quienes buscan un postre ligero y apto también para niños en destete.

Dificultad: Fácil
Cocción: 30 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina150g
  • Azúcar50g
  • Bebida vegetal100mL
  • Sobre de levadura1unidad
  • Manzana1unidad
  • Rodajas de manzana para decorarc.s.
  • Aceite de semillas50mL
  • Arándanosc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Corta la manzana en rodajas finas y rocíalas con jugo de limón.

  2. PASO 2 DE 6

    Mezcla harina, azúcar y levadura en un bol.

  3. PASO 3 DE 6

    Añade los líquidos (bebida vegetal y aceite de semillas) y mezcla hasta obtener una masa suave.

  4. PASO 4 DE 6

    Incorpora la manzana y los arándanos a la masa.

  5. PASO 5 DE 6

    Vierte la masa en un molde y decora con rodajas de manzana.

  6. PASO 6 DE 6

    Hornea a 180°C durante unos 30 minutos.

Información general

Notas de conservación

Conservar en un recipiente hermético durante 2-3 días.

Más información

Apta para dietas veganas y sin lactosa.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)245,46
Carbohidratos (g)38,39
de los cuales Azúcares (g)12,45
Grasas (g)9,29
de los cuales saturados (g)1,22
Proteínas (g)4
Fibra (g)0,96
Venta (g)2,15
  • Proteínas
    4g·8%
  • Carbohidratos
    38,39g·73%
  • Grasas
    9,29g·18%
  • Fibras
    0,96g·2%