Una tarta vegana y sin lactosa, perfecta para quienes buscan un postre ligero y apto también para niños en destete.
Corta la manzana en rodajas finas y rocíalas con jugo de limón.
Mezcla harina, azúcar y levadura en un bol.
Añade los líquidos (bebida vegetal y aceite de semillas) y mezcla hasta obtener una masa suave.
Incorpora la manzana y los arándanos a la masa.
Vierte la masa en un molde y decora con rodajas de manzana.
Hornea a 180°C durante unos 30 minutos.
Conservar en un recipiente hermético durante 2-3 días.
Apta para dietas veganas y sin lactosa.
Italy
