Waffle de arándanos estilo Barbie sin gluten y sin lactosa

Name: Waffle de arándanos estilo Barbie sin gluten y sin lactosa
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Harina sin gluten schaer mix c; 60 g Azúcar; 68 g Mantequilla sin lactosa; 160 g Leche de almendra; 1/2 cucharadita Levadura; 150 g Arándanos frescos; 1 ampolla Colorante rojo/rosq; c.s. Nata para montar sin lactosa; c.s. Colorante rosa/rojo

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Categoría: Postres

Descubre los Waffle de arándanos estilo Barbie: deliciosos y coloridos, sin gluten y sin lactosa. Una explosión de sabor auténtico y tradición italiana. ¡Pruébalos ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina sin gluten schaer mix c200g
Azúcar60g
Mantequilla sin lactosa68g
Leche de almendra160g
Levadura1/2 cucharadita
Arándanos frescos150g
Colorante rojo/rosq1ampolla
Nata para montar sin lactosac.s.
Colorante rosa/rojoc.s.

Preparación

PASO 1 DE 3
Montar las claras a punto de nieve con el azúcar. Montar las yemas con la leche y la mantequilla derretida y enfriada.
PASO 2 DE 3
Añadir a las yemas la harina y la levadura. Incorporar las claras y el colorante. Finalmente, los arándanos. Cocinar durante aproximadamente 2/3 minutos por lado
PASO 3 DE 3
Consejos: 👉🏻Si no se usan de inmediato, conservarlos en un recipiente cerrado, de lo contrario se secan

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	238,62
Carbohidratos (g)	34,7
de los cuales Azúcares (g)	12,93
Grasas (g)	9,91
de los cuales saturados (g)	5,25
Proteínas (g)	4,03
Fibra (g)	1,6

Proteínas
4,03g·8%
Carbohidratos
34,7g·69%
Grasas
9,91g·20%
Fibras
1,6g·3%