Aguacate con Tomates

Name: Aguacate con Tomates
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Aguacate; 2 Tomates Verdes; 1 Corazón Apio Blanco; 10 Hojas Albahaca; 1 Cucharada Piñones; c.s. Aceite de Oliva; c.s. Limón; c.s. Sal

@tuduu

Categoría: Guarniciones

El Aguacate con Tomates es una guarnición fresca y ligera, perfecta para acompañar platos de verano. Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar, ideal también para quienes siguen una dieta vegetariana. Los ingredientes principales son el aguacate, los tomates verdes, el apio blanco y la albahaca, enriquecidos con piñones tostados y un aderezo de aceite de oliva y limón. El resultado es una guarnición sabrosa y saludable, rica en nutrientes y con un sabor único.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Aguacate2
Tomates verdes2
Apio blanco1Corazón
Albahaca10Hojas
Piñones1Cucharada
Aceite de olivac.s.
Limónc.s.
Salc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Lave y seque los tomates, el apio y la albahaca
PASO 2 DE 5
Córtelos en trozos y colóquelos en la licuadora junto con los piñones, el aceite y una pizca de sal
PASO 3 DE 5
Licúe por unos segundos hasta obtener una crema espesa que pondrá en el refrigerador
PASO 4 DE 5
Corte los aguacates por la mitad, elimine los huesos y rocíelos con el jugo de limón
PASO 5 DE 5
Llene el centro de cada uno con la salsa y sirva

Sugerencias

Licuadora
Olla

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	148,81
Carbohidratos (g)	2,5
de los cuales Azúcares (g)	2,48
Grasas (g)	13,32
de los cuales saturados (g)	1,42
Proteínas (g)	3,6
Fibra (g)	2,52
Venta (g)	0,02

Proteínas
3,6g·16%
Carbohidratos
2,5g·11%
Grasas
13,32g·61%
Fibras
2,52g·11%