Las albóndigas con cebollino son un delicioso acompañamiento a base de gránulos de soja y salchicha, enriquecidas con el sabor fresco del cebollino. Esta receta, sencilla y rápida de preparar, es perfecta para enriquecer tu almuerzo o cena
Preparar los gránulos, mojar la miga en la leche y unir todos los demás ingredientes excepto el aceite y el pan rallado
Amasar bien todo y formar las albóndigas, pasarlas por el pan rallado y freírlas en el aceite
Se acompañan bien con tomates rellenos
Sartén antiadherente
Picadora de carne
Bol
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días
Las albóndigas con cebollino son un acompañamiento sabroso y versátil, ideal también como entrante o segundo plato
Italia
| Energía (kcal) | 316 |
| Carbohidratos (g) | 9,56 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,64 |
| Grasas (g) | 19,66 |
| de los cuales saturados (g) | 5,43 |
| Proteínas (g) | 23,4 |
| Fibra (g) | 4,76 |
| Venta (g) | 0,47 |
