Las almendras caramelizadas son un delicioso dulce crujiente, perfecto para satisfacer el antojo de dulzura. Esta receta simple y rápida te permite preparar en pocos minutos un sabroso y delicioso snack. Las almendras se caramelizan con azúcar, creando una costra crujiente e irresistible. ¡Pruébalo y te conquistará!
Sumerge las almendras en agua caliente para pelarlas y luego sécalas en el horno
Prepara un caramelo con el azúcar y diez cucharadas de agua y cuando se vuelva de color ámbar, añade las almendras y revuélvelas varias veces hasta cubrirlas completamente
A medida que estén listas, extiéndelas en una bandeja para que se sequen y luego consérvalas en frascos herméticos
Sartén antiadherente
Cuchara de madera
Conservar las almendras caramelizadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Las almendras caramelizadas son perfectas como snack dulce o como ingrediente para decorar pasteles y postres.
Italia
| Energía (kcal) | 510 |
| Carbohidratos (g) | 54,55 |
| de los cuales Azúcares (g) | 54,1 |
| Grasas (g) | 27,65 |
| de los cuales saturados (g) | 2,3 |
| Proteínas (g) | 11 |
| Fibra (g) | 6,35 |
| Venta (g) | 0,01 |
