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  1. Anchoas con guindilla

Preparación

  1. PASO 1 DE 6
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Recetas
Tuduu
Anchoas con guindilla

Anchoas con guindilla

@tuduu
Categoría: Entrantes

Las anchoas con guindilla son un aperitivo delicioso y picante, típico de la tradición italiana. Las anchoas en salazón se condimentan con perejil, ajo, guindilla, vinagre de vino blanco y aceite de oliva. ¡Una verdadera explosión de sabores!

Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Anchoas en salazóncantidad necesaria
  • Perejilcantidad necesaria
  • Ajo
    Ajocantidad necesaria
  • Guindillacantidad necesaria
  • Vinagre de vino blancocantidad necesaria
  • Aceite de oliva
    Aceite de olivacantidad necesaria

Productos disponibles

Lavar las anchoas con el vinagre

  • PASO 2 DE 6

    Preparar un picado de perejil, ajo y guindilla

  • PASO 3 DE 6

    Disponer las anchoas en capas alternando anchoas y picadillo

  • PASO 4 DE 6

    Cubrir con el picado y aceite para terminar

  • PASO 5 DE 6

    Consumir después de algunos días

  • PASO 6 DE 6

    Se conservan durante mucho tiempo

  • Sugerencias

    • Sartén

    • Cuchillo

    Información general

    Notas de conservación

    Conservar en el frigorífico por un máximo de tres días

    Origen

    Italia

    Análisis

    • Aglio Nero fermentato 3-4 bulbi 100g

      Aglio Nero fermentato 3-4 bulbi 100g

      € 14,90
    • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      € 22,10
    • Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Nero

      Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 42,50
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