La Bavarese Clásica es un postre delicado y delicioso, preparado con leche, nata, yemas de huevo, azúcar y gelatina. Su textura suave y el dulzor equilibrado conquistan el paladar de cualquiera. Una explosión de sabores que te transportará a la espléndida tierra bávara.
Batan las yemas con el azúcar y vierta la leche hirviendo por encima.
Agregue la gelatina hidratada en agua y escurrida; cocine revolviendo sin dejar que hierva hasta que la crema cubra la cuchara.
Pásela por un colador y déjela enfriar.
Monte la nata y incorpórela a la crema.
Vierta en un molde humedecido con agua fría y mantenga en el refrigerador durante algunas horas.
Desmolde y sirva decorando al gusto, por ejemplo con fruta fresca al gusto.
Tazones
Batidor
Utensilios de vidrio
Cuchara de madera
Conservar en el refrigerador por un máximo de 3 días
La Bavarese Clásica es un dulce antiguo, originario de Baviera en Alemania. Es un postre refinado y cremoso, perfecto para terminar una cena especial.
Germany
| Energía (kcal) | 238,22 |
| Carbohidratos (g) | 20,39 |
| de los cuales Azúcares (g) | 20,39 |
| Grasas (g) | 16,62 |
| de los cuales saturados (g) | 10,53 |
| Proteínas (g) | 2,97 |
| Venta (g) | 0,03 |
