Bistecs a las Hierbas
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Los bistecs a las hierbas son un plato sabroso y jugoso, perfecto para los amantes de la carne. Los bistecs de res se aromatizan con una deliciosa combinación de hierbas, como el romero y la salvia, que le dan un sabor único al plato. Luego se cocinan en sartén con aceite de oliva y se condimentan con pimienta negra y sal para realzar los sabores. Esta receta es ideal para una cena especial o un almuerzo rápido.
Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Carne de res (bistecs de 200 g)
4Bistecs4Bistecs - Panecillos de comino
44 - Romeroc.s.
- Salviac.s.
- Aceite de olivac.s.
- Pimienta negra en granoc.s.
- Salc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 2
Frota los bistecs con hojas de salvia y romero, luego pásalos por un plato con aceite y pimienta triturada
- PASO 2 DE 2
Escúrrelos y cocínalos a la parrilla durante unos diez minutos; salarlos antes de servirlos en medio de un panecillo de comino
Sugerencias
Sartén
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
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Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 324,2 |
| Carbohidratos (g) | 20,3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 20,22 |
| Grasas (g) | 47,42 |
| de los cuales saturados (g) | 0,43 |
| Proteínas (g) | 49,32 |
| Fibra (g) | 6,3 |
| Venta (g) | 0,1 |
- Proteínas49,32g·40%
- Carbohidratos20,3g·16%
- Grasas47,42g·38%
- Fibras6,3g·5%