Los bistecs aromáticos son un delicioso plato a base de bistecs de res, enriquecidos con una mezcla de hierbas aromáticas como la salvia, el romero, el ajo y el orégano. Un toque de chile y la cáscara de limón aportan un sabor fresco y ligeramente picante. Los bistecs se cocinan rápidamente en sartén con aceite de oliva y sal, para obtener una costra dorada y jugosa. Perfectos para una cena especial o una parrillada de verano.
Picar finamente romero, salvia, ajo y cáscara de limón
Añadir orégano, chile, sal y 4 cucharadas de aceite
Calentar una sartén grande antiadherente con aceite
Cocinar la carne 5 minutos por cada lado
Colocar los bistecs en un plato de servir y espolvorearlos con la mezcla
Sartén antiadherente
Italia
Energía (kcal) | 149,93 |
Carbohidratos (g) | 1,31 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,12 |
Grasas (g) | 66,12 |
de los cuales saturados (g) | 0,06 |
Proteínas (g) | 75,18 |
Fibra (g) | 0,97 |