Bruschette

Name: Bruschette
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Rebanadas Pan Casero; 2 Dientes Ajo; c.s. Aceite de Oliva; c.s. Sal; c.s. Pimienta

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Categoría: Entrantes

Las bruschette son un aperitivo italiano delicioso y sabroso, ideal para disfrutar en compañía. Originarias de la región de Lazio, las bruschette se elaboran con pan casero tostado, cubierto con ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Esta sencilla preparación hace que los sabores de los condimentos se amalgamen perfectamente con el pan crujiente. Las bruschette pueden enriquecerse con varios ingredientes, como tomates frescos, albahaca, quesos, embutidos u olivas. Además, son realmente fáciles y rápidas de preparar, por lo que son perfectas para un aperitivo de último minuto.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 5 minCocción: 5 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Pan casero4Rebanadas
Ajo2Dientes
Aceite de olivac.s.
Salc.s.
Pimientac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Tuesta las rebanadas de pan por ambos lados
PASO 2 DE 5
Pela los dientes de ajo y frótalos sobre las rebanadas de pan caliente ayudándote con un tenedor
PASO 3 DE 5
Coloca las rebanadas de pan en un plato para servir y rocíalas con un hilo de aceite distribuyéndolo bien por toda la rebanada
PASO 4 DE 5
Sala, pimienta y sirve
PASO 5 DE 5
El pan tostado a la parrilla adquiere una fragancia particular, sin embargo, el horno de casa o una plancha de hierro darán igualmente un buen resultado

Sugerencias

Parrilla
Cuchillo

Información general

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	253,37
Carbohidratos (g)	56,22
de los cuales Azúcares (g)	2,45
Grasas (g)	0,41
de los cuales saturados (g)	0,05
Proteínas (g)	7,87
Fibra (g)	3,69
Venta (g)	0,56

Proteínas
7,87g·12%
Carbohidratos
56,22g·82%
Grasas
0,41g·1%
Fibras
3,69g·5%