El cabrito con cebollas es un plato sabroso y tradicional de la cocina italiana. Se prepara utilizando carne de cabrito y cebollas, que le confieren un sabor dulce y suculento al plato. La carne se marina en vino tinto y se condimenta con ajo, laurel, sal y pimienta. Luego se cocina a fuego lento durante dos horas, hasta que se vuelve suave y tierna. El resultado es un plato rico en sabores y aromas, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Corte el cabrito en trozos y déjelo marinar durante 24 horas con vino, ajo, laurel, aceite, sal y pimienta
Luego retire el cabrito y enharine los trozos dorándolos en el aceite
Dore también las cebollas
Coloque las cebollas y el cabrito en una bandeja agregando los tomates triturados y el jugo de la maceración
Cocine durante mucho tiempo
Sartén
Cazuela
Cuchillo
Italia
Energía (kcal) | 66,94 |
Carbohidratos (g) | 2,75 |
de los cuales Azúcares (g) | 2,75 |
Grasas (g) | 2,24 |
de los cuales saturados (g) | 0,69 |
Proteínas (g) | 8,77 |
Fibra (g) | 0,65 |
Venta (g) | 0,03 |