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  1. Camarones a la Pimienta
Home
Recetas
Tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Camarones30
  • Vino marsala1vaso
  • Crema líquida1vaso
  • Mantequilla
    Mantequilla80g
  • Zanahoriac.s.
  • Apioc.s.
  • Cebolla
    Cebollac.s.
  • Pimienta de cayenac.s.
  • Salc.s.
Camarones a la Pimienta

Camarones a la Pimienta

@tuduu
Categoría: Segundos platos

Los camarones a la pimienta son un delicioso segundo plato de mar, perfecto para servir en ocasiones especiales o para una cena elegante. Los camarones se cocinan en una deliciosa salsa de pimienta, obteniendo un sabor intenso y picante. La presencia del vino Marsala y la crema líquida hace que el plato sea aún más rico y cremoso. ¡Para probar!

Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Productos disponibles

  • Mantequilla con trufa 80g - especialidad artesanal

    Mantequilla con trufa 80g - especialidad artesanal

    1 producto
    € 9,90
  • Polvo alimenticio de Cebolla Roja 30g

    Polvo alimenticio de Cebolla Roja 30g

    1 producto
    € 15,00

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Limpiar los camarones y pelarlos

  2. PASO 2 DE 4

    Ponerlos a dorar en la mitad de la mantequilla con zanahoria, apio, cebolla en trozos, pimienta de Cayena picada y sal

  3. PASO 3 DE 4

    Añadir el Marsala, dejar evaporar y agregar la crema

  4. PASO 4 DE 4

    Después de haber retirado los camarones de la salsa, dejarla reducir, añadir la mantequilla, pasar por un colador y verter sobre los camarones

Sugerencias

  • Sartén

  • Cuchillo

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

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Energía (kcal)187,62
Carbohidratos (g)7,47
de los cuales Azúcares (g)7,47
Grasas (g)12,07
de los cuales saturados (g)6,89
Proteínas (g)8,12
Venta (g)0,09
  • Proteínas
    8,12g·29%
  • Carbohidratos
    7,47g·27%
  • Grasas
    12,07g·44%
  • Fibras
    0g·0%