Il Cannelloni Del Ghiottone è un piatto tipico della cucina italiana, originario della regione Emilia-Romagna. Questa deliziosa pasta ripiena è preparata con strati di pasta tipo lasagne alternati a una gustosa farcia di carne tritata, salsiccia, funghi e formaggio. Il tutto viene poi cotto al forno con una salsa di pomodori pelati arricchita con cipolla, vino rosso e aromi. Il Cannelloni Del Ghiottone è una prelibatezza per i veri amanti della cucina italiana. Perfetto da gustare in occasioni speciali o per un pranzo domenicale in famiglia.
Cortar la pasta en cuadrados y hervirlos
Sofreír la cebolla en aceite y mantequilla, luego añadir la carne, la salchicha sin piel, los champiñones picados y dejar cocinar durante 5 minutos
Agregar el vino tinto y los tomates, salar y dejar cocinar hasta que la salsa se espese
Poner una cucharada de esta salsa sobre cada cuadrado de pasta y enrollar
Humedezca una bandeja con la misma salsa y coloque los cannelloni; agregue encima mantequilla derretida y algunas lonchas de Fontina
Hornear durante 10 minutos o hasta que el queso se haya derretido; finalmente servir cubriendo con el resto de la salsa
Olla
Sartén
Colador
Cuchara de madera
Tabla de cortar
Cuchillo
Rallador
Bol
Horno
Italy
| Energía (kcal) | 111,14 |
| Carbohidratos (g) | 1,82 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,74 |
| Grasas (g) | 6,57 |
| de los cuales saturados (g) | 0,77 |
| Proteínas (g) | 7,77 |
| Fibra (g) | 0,56 |
| Venta (g) | 0,08 |
