La Carne de Res con Aceitunas es un delicioso plato de la tradición italiana, típico de la región de Abruzzo. Preparado con carne de res tierna y aceitunas verdes, es un plato rico en sabores y aromas. Las aceitunas añaden una nota salada y ligeramente amarga que combina perfectamente con la dulzura de la carne. Este plato es perfecto para una cena elegante o una fiesta especial. ¡Descubre cómo prepararlo siguiendo nuestra sencilla receta!
Coloca las aceitunas en agua hirviendo durante 7 minutos; derrite la mantequilla en el fuego con un poco de aceite y luego añade la carne durante unos 15 minutos
Salpimienta y añade las aceitunas
Deja cocinar durante 15 minutos
Sartén
Cuchara de madera
Italia, Abruzzo
| Energía (kcal) | 161,34 |
| Carbohidratos (g) | 0,74 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,67 |
| Grasas (g) | 38,37 |
| de los cuales saturados (g) | 1,4 |
| Proteínas (g) | 32,73 |
| Fibra (g) | 2,93 |
| Venta (g) | 0,03 |
