La Charlotte Helada es un postre fresco y delicado, perfecto para los días de verano. Se trata de un postre compuesto por una cáscara crujiente de bizcochos savoiardi, relleno con una crema de mantequilla y Kirsch, enriquecido con almendras tostadas y cerezas confitadas. Todo se decora con virutas de chocolate, que le dan un toque delicioso. Un postre refinado e irresistible, ideal para concluir una cena especial.
Tritura las almendras y colócalas en un cazo con el licor, la mantequilla y el azúcar; mezcla manteniendo al fuego durante 20 minutos
Forra el fondo y los lados de un molde con los bizcochos; en el centro vierte la mezcla de almendras y cubre con más bizcochos
Pon en la nevera durante varias horas; desmolda el postre bien helado en un plato y cubre con la crema decorando con virutas de chocolate y cerezas confitadas
Cuenco
Molde desmontable
Italia
| Energía (kcal) | 514,36 |
| Carbohidratos (g) | 51,22 |
| de los cuales Azúcares (g) | 37,96 |
| Grasas (g) | 31,84 |
| de los cuales saturados (g) | 13,15 |
| Proteínas (g) | 7,35 |
| Fibra (g) | 3,07 |
| Venta (g) | 0,02 |
