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Chuletas de cerdo sabrosas

Chuletas de cerdo sabrosas

@tuduu

Las chuletas de cerdo sabrosas son un delicioso plato de carne que combina la tersura del lomo de cerdo picado con el sabor ahumado de la panceta. El tomillo y el laurel aportan un toque aromático, mientras que el aceite de oliva, la sal y la pimienta completan el sabor. Estas chuletas son perfectas para preparar en un almuerzo o una cena sabrosa.

Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min
Tiempo de preparación: 10 min
Preparación: 10 min
País: Italy
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Lomo de cerdo picado500g
  • Panceta ahumada
    Panceta ahumada8lonchas
  • Tomilloal gusto
  • Laurelal gusto
  • Aceite de oliva
    Aceite de olivaal gusto
  • Salal gusto
  • Pimientaal gusto
Categoría: Segundos platos

Productos disponibles

  • Pancetta cruda affumicata mitad 1,7kg

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  • Olio de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

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  • Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Negro

    Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Negro

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Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Sazone con sal y pimienta la carne de lomo de cerdo y espolvoree un poco de laurel y tomillo desmenuzados

  2. PASO 2 DE 5

    Forme cuatro hamburguesas bastante planas y envuélvalas en dos lonchas de panceta ahumada

  3. PASO 3 DE 5

    Coloque cada hamburguesa en un doble pliego de papel de hornear o de aluminio untado con aceite y cierre el paquete

  4. PASO 4 DE 5

    Cocine durante aproximadamente 10 minutos en la parrilla del horno precalentado a 200 grados y dé la vuelta a los paquetes una vez

  5. PASO 5 DE 5

    Sirva las chuletas en su envoltorio con una guarnición de ensalada mixta o verduras al vapor

Sugerencias

  • Sartén

  • Pinzas de cocina

Información general

Origen

Italy

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Energía (kcal)269,94
Grasas (g)22,46
de los cuales saturados (g)7,85
Proteínas (g)16,86
Venta (g)0,36
  • Proteínas
    16,86g·43%
  • Carbohidratos
    0g·0%
  • Grasas
    22,46g·57%
  • Fibras
    0g·0%
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
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