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Chuletas De Cerdo Sabrosas

Chuletas De Cerdo Sabrosas

@tuduu
Categoría: Segundos platos

Las chuletas de cerdo sabrosas son un delicioso plato de carne que combina la suavidad del lomo de cerdo picado con el sabor ahumado de la panceta. El tomillo y el laurel añaden un toque aromático, mientras que el aceite de oliva, la sal y la pimienta completan el sabor. Estas chuletas son perfectas para preparar un almuerzo o cena sabrosa.

Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Lomo de cerdo picado500g
  • Panceta Ahumada
    Panceta ahumada8lonchas
  • Tomilloc.s.
  • Laurelc.s.
  • Aceite De Oliva
    Aceite de olivac.s.
  • Salc.s.
  • Pimientac.s.

Productos disponibles

  • Pancetta cruda affumicata met� 1,7kg

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  • Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Nero

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Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Salar y pimentar el lomo de cerdo, espolvorearlo con un poco de laurel y tomillo picados

  2. PASO 2 DE 5

    Formar cuatro hamburguesas bastante planas y envolverlas en dos lonchas de panceta ahumada

  3. PASO 3 DE 5

    Colocar cada hamburguesa en un doble papel de horno o de aluminio untado con aceite, cerrar el paquete

  4. PASO 4 DE 5

    Cocinar durante unos 10 minutos en la parrilla del horno precalentado a 200 grados y dar la vuelta a los paquetes una vez

  5. PASO 5 DE 5

    Servir las chuletas en su envoltorio con una guarnición de ensalada mixta o verduras al vapor

Sugerencias

  • Sartén

  • Pinza de cocina

Información general

Origen

Italia

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

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    Estilos de vida
    Intolerancias y alergias
    Energía (kcal)269,94
    Grasas (g)22,46
    de los cuales saturados (g)7,85
    Proteínas (g)16,86
    Venta (g)0,36
    • Proteínas
      16,86g·43%
    • Carbohidratos
      0g·0%
    • Grasas
      22,46g·57%
    • Fibras
      0g·0%