Las conchigliette gratinadas son un delicioso primer plato de pasta enriquecido con aceitunas, atún y mozzarella. La pasta se cuece al dente y luego se aliña con una salsa a base de atún, aceitunas, vino blanco y perejil. Finalmente, el plato se gratina con pan rallado y queso, creando una capa crujiente e irresistible.
Dorar el ajo en el aceite, añadir el atún desmenuzado, dejar que se impregne de sabor, mojar con el vino, dejar evaporar, salpimentar y espolvorear con el perejil picado
Cocer las conchigliette al dente, aliñarlas con la salsa preparada, verterlas en una fuente para horno, colocar encima la mozzarella en lonchas, espolvorear con el pan rallado y gratinar en el horno
Olla para la pasta
Sartén
Cacerola
Rallador
Conservar en el frigorífico durante un máximo de 2 días
Plato sencillo de preparar pero de gusto rico y sabroso
Italy
| Energía (kcal) | 265,91 |
| Carbohidratos (g) | 35,49 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,31 |
| Grasas (g) | 7,92 |
| de los cuales saturados (g) | 2,97 |
| Proteínas (g) | 14,74 |
| Fibra (g) | 1,24 |
| Venta (g) | 0,04 |
