El Conejo a la Salvia es un plato sabroso y delicado, típico de la cocina toscana. La carne de conejo se cocina lentamente con mantequilla y salvia, que le confieren un sabor único. Se añade vino para crear una deliciosa salsa que acompaña al conejo. Este plato es perfecto para una cena especial o para un almuerzo en familia. ¡Pruébalo!
Lavar el conejo y cortarlo en trozos
Derretir la mantequilla en una sartén, añadir el conejo y la salvia y dorar
Rociar con vino y dejar evaporar
Salar y cocinar tapado a fuego lento durante 45 minutos
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días
Este plato es típico de la cocina toscana
Italia, Toscana
| Energía (kcal) | 148,46 |
| Carbohidratos (g) | 0,11 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,11 |
| Grasas (g) | 8,06 |
| de los cuales saturados (g) | 3,93 |
| Proteínas (g) | 18,93 |
| Fibra (g) | 0,06 |
| Venta (g) | 0,07 |
