Copas Al Mascarpone

Name: Copas Al Mascarpone
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 G Bizcochos Savoiardi; c.s. Brandy; 400 G Mascarpone; 50 G Azúcar Glas; 2 Yemas De Huevo; 100 G Almendras; c.s. Cacao Amargo

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Categoría: Postres

Las Copas al Mascarpone son un postre fresco y cremoso, perfecto para concluir con dulzura una comida. Preparado con bizcochos savoiardi empapados en brandy, una capa de mascarpone dulce y aterciopelado, y adornado con cacao amargo y almendras crujientes, esta delicia conquistará los paladares de todos.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Bizcochos savoiardi50G
Brandyc.s.
Mascarpone400G
Azúcar glas50G
Yemas de huevo2
Almendras100G
Cacao amargoc.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Desmenuzar los savoiardi en 4 copas de postre y rociarlos con un poco de brandy
PASO 2 DE 3
Mezclar el mascarpone con el azúcar y las yemas, perfumar con 1/2 vasito de brandy y añadir las almendras finamente picadas
PASO 3 DE 3
Repartir la crema en las copas y espolvorear con cacao amargo

Información general

Más información

Este postre no requiere cocción

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	462,74
Carbohidratos (g)	15,26
de los cuales Azúcares (g)	12,15
Grasas (g)	40,19
de los cuales saturados (g)	18,71
Proteínas (g)	9,81
Fibra (g)	2,16
Venta (g)	0,06

Proteínas
9,81g·15%
Carbohidratos
15,26g·23%
Grasas
40,19g·60%
Fibras
2,16g·3%