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Crema de Arroz con Huevo

Crema de Arroz con Huevo

@tuduu

La crema de arroz con huevo es una deliciosa y cremosa sopa, perfecta para calentarse durante los meses más fríos. Preparada con crema de arroz precocida, yema de huevo cruda y aderezada con aceite de oliva, representa un plato tradicional de la cocina del norte de Italia. Su consistencia aterciopelada y su sabor delicado la convierten en una opción tanto para adultos como para niños. ¡Pruébala y seguramente será parte de tus recetas favoritas!

Dificultad: Fácil
Cocción: 20 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Agua hervida ligeramente salada250G
  • Crema de arroz precocida5Cucharadas
  • Aceite de oliva1Cucharadita
  • Yema de huevo cruda1

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    En 250 g de agua hervida y ligeramente salada, disolver 5 cucharadas de crema de arroz precocida

  2. PASO 2 DE 3

    Agregar una cucharadita de aceite de oliva y una yema de huevo cruda

  3. PASO 3 DE 3

    Mezclar bien y servir

Sugerencias

  • Olla

  • Batidor

  • Cuchara de madera

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días

Más información

Plato tradicional de la cocina del norte de Italia

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)66,06
Carbohidratos (g)4,11
de los cuales Azúcares (g)0,04
Grasas (g)5,09
de los cuales saturados (g)1,03
Proteínas (g)1,21
Fibra (g)0,05
  • Proteínas
    1,21g·12%
  • Carbohidratos
    4,11g·39%
  • Grasas
    5,09g·49%
  • Fibras
    0,05g·0%