Tuduu
Crujiente de Chocolate

Crujiente de Chocolate

@tuduu

El crujiente de chocolate es un delicioso postre crujiente, elaborado con chocolate negro, mantequilla, azúcar, huevos, almendras y vainilla. Este postre es perfecto para disfrutar después de una comida o para servir en una fiesta. Su textura crujiente y el intenso sabor del chocolate lo hacen irresistible.

Dificultad: Media
Cocción: 30 min
Preparación: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Mantequilla20G
  • Chocolate negro60G
  • Huevos2
  • Azúcar200G
  • Almendras90G
  • Vainillina1Sobre

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Trocear el chocolate, ponerlo en una cacerola a baño maría y derretirlo

  2. PASO 2 DE 5

    Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema, añadir el chocolate derretido, las almendras trituradas y la vainillina

  3. PASO 3 DE 5

    Cubrir una bandeja con papel de horno y untarla con mantequilla

  4. PASO 4 DE 5

    Luego, disponer la mezcla y hornearla a 200 grados durante 5 minutos

  5. PASO 5 DE 5

    Dejar enfriar y cortar

Sugerencias

  • Cacerola

  • Cuchara de madera

  • Bol

  • Molde para pasteles

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)410,14
Carbohidratos (g)51,24
de los cuales Azúcares (g)51,07
Grasas (g)20,06
de los cuales saturados (g)6,19
Proteínas (g)7,64
Fibra (g)3,42
Venta (g)0,03
  • Proteínas
    7,64g·9%
  • Carbohidratos
    51,24g·62%
  • Grasas
    20,06g·24%
  • Fibras
    3,42g·4%