El crumble de peras es un delicioso postre a base de peras horneadas y cubiertas con una crujiente y sabrosa cobertura de migas de galletas amaretti y mantequilla. Un dulce simple de preparar e irresistiblemente bueno, perfecto para disfrutar durante el otoño y el invierno.
Disponer en el fondo de una fuente para horno engrasada las peras peladas y cortadas en gajos
Desmenuzar la mantequilla ablandada y ponerla en un tazón con el azúcar y las yemas
Batir durante mucho tiempo con una cuchara de madera y luego verter de una sola vez la harina y las galletas amaretti desmenuzadas
Mezclar hasta obtener una masa quebrada
Distribuir la masa sobre las peras y cocinar en horno caliente a 180 grados durante aproximadamente 25 minutos
Horno
Sartén
Molde para pasteles
Italy
| Energía (kcal) | 152,49 |
| Carbohidratos (g) | 21,4 |
| de los cuales Azúcares (g) | 17,15 |
| Grasas (g) | 6,8 |
| de los cuales saturados (g) | 3,75 |
| Proteínas (g) | 1,18 |
| Fibra (g) | 3,09 |
