Delicia de Amaretti

Name: Delicia de Amaretti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G Harina; 200 G Azúcar Granulado; 150 G Mantequilla; 60 G Chocolate Negro Rallado; 100 G Galletas Amaretti; 2 Huevos; 1 Sobre Levadura con Vainilla

@tuduu

Categoría: Postres

La Delicia de Amaretti es un postre tradicional italiano que combina la suavidad de un pastel con el crujiente de las galletas amaretti. Este postre es perfecto para disfrutar durante las fiestas navideñas o como un dulce final para un almuerzo o cena especial.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Harina100G
Azúcar granulado200G
Mantequilla150G
Chocolate negro rallado60G
Galletas amaretti100G
Huevos2
Levadura con vainilla1Sobre

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Derrite la mantequilla al baño maría y añádela al azúcar mezclando cuidadosamente
PASO 2 DE 4
Agrega el chocolate y las galletas amaretti desmenuzadas trabajando bien la mezcla
PASO 3 DE 4
Añade, mezclando siempre, las yemas de los huevos, la harina tamizada, la levadura y las claras previamente montadas a punto de nieve
PASO 4 DE 4
Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a temperatura moderada

Sugerencias

Molde para pastel
Batidora

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	439,31
Carbohidratos (g)	54,75
de los cuales Azúcares (g)	44,95
Grasas (g)	23,29
de los cuales saturados (g)	12,55
Proteínas (g)	4,98
Fibra (g)	1,36
Venta (g)	0,03

Proteínas
4,98g·6%
Carbohidratos
54,75g·65%
Grasas
23,29g·28%
Fibras
1,36g·2%