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Espaguetis con Ragú de Atún

Espaguetis con Ragú de Atún

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Los espaguetis con ragú de atún son un primer plato sabroso y rápido de preparar. El ragú de atún es una alternativa ligera al clásico ragú de carne, pero no pierde nada en términos de sabor. La salsa se prepara con atún en aceite, cebolla, ajo y tomates, y luego se condimenta con los espaguetis. Es un plato perfecto para quienes buscan una pasta sabrosa y ligera.

Dificultad: Media
Cocción: 20 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pasta tipo espaguetis600G
  • Cebolla1
  • Ajo1Diente
  • Aceite de oliva4Cucharadas
  • Atún en aceite100G
  • Tomates500G

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    Picar una cebolla y cocinarla en el aceite; añadir los tomates en trozos, el ajo y dejar cocinar por unos minutos hasta que la salsa se espese

  2. PASO 2 DE 2

    Añadir el atún picado, mezclar bien y luego verter sobre la pasta

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)207,53
Carbohidratos (g)34,03
de los cuales Azúcares (g)2,72
Grasas (g)4,91
de los cuales saturados (g)0,74
Proteínas (g)8,31
Fibra (g)1,17
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    8,31g·17%
  • Carbohidratos
    34,03g·70%
  • Grasas
    4,91g·10%
  • Fibras
    1,17g·2%