Los Espárragos con Mantequilla Derretida son un delicioso y cremoso acompañamiento, perfecto para acompañar platos de carne o pescado. Los espárragos se cocinan al dente y luego se aderezan con una salsa de mantequilla derretida enriquecida con queso Parmigiano. El sabor delicado de los espárragos se combina a la perfección con el intenso gusto del Parmigiano. Una receta rápida y sencilla de preparar, ideal para enriquecer tus comidas de primavera.
Lavar los espárragos, rompiéndolos en el punto crítico y cocerlos en agua salada en la asparagera con las puntas fuera del agua
Cuando estén al dente con las puntas aún crujientes, escurrirlos y aderezarlos con mantequilla derretida caliente y queso Parmigiano rallado en tiras finas
Sartén
Rallador
Italy
| Energía (kcal) | 327,28 |
| Carbohidratos (g) | 1,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,8 |
| Grasas (g) | 30,5 |
| de los cuales saturados (g) | 18,38 |
| Proteínas (g) | 11 |
| Fibra (g) | 0,95 |
| Venta (g) | 0,15 |
