La Faraona con Crema y Limón es un plato clásico italiano, típico de la cocina toscana. La faraona se cocina en sartén con mantequilla y luego se sirve con una crema de limón que aporta al plato una fresca y delicada nota cítrica. Perfecta para una cena elegante o para una ocasión especial.
Limpia y lava la faraona
Sécala con cuidado
Córtala en trozos y dóralos a fuego vivo con la mantequilla
Sala y pimienta
Cubre, baja el fuego y cocina durante aproximadamente una hora
Un cuarto de hora antes de terminar la cocción, añade la crema y mezcla bien para que sea absorbida por la carne
Coloca en el plato de servir y rocía con el jugo de limón
Vinos de acompañamiento: Botticino DOC Cerveteri Rosso DOC Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC
Sartén
Bol
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 177,35 |
| Carbohidratos (g) | 0,04 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,04 |
| Grasas (g) | 8,93 |
| de los cuales saturados (g) | 1,57 |
| Proteínas (g) | 22,68 |
