Las farfalle tonnate son una deliciosa pasta aliñada con una salsa tonnata cremosa y enriquecida con nueces crujientes. Un plato fresco y sabroso, perfecto para una cena de verano.
Mientras se cuece la pasta, tritura el atún con el aceite, el zumo de medio limón y las nueces hasta obtener una crema.
Vierte todo en un bol, añadiendo el Mascarpone y mezclando bien; sazona con sal y pimienta al gusto.
Cuando la pasta esté cocida, escúrrela dejando una tacita de agua que mezclarás con la crema.
Sartén
Bol
Colador
Rallador
Italy
| Energía (kcal) | 467,33 |
| Carbohidratos (g) | 29,6 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,16 |
| Grasas (g) | 33,12 |
| de los cuales saturados (g) | 6 |
| Proteínas (g) | 12,94 |
| Fibra (g) | 3,09 |
| Venta (g) | 0,03 |
