
Fondue Dulce
La Fondue Dulce es un postre cremoso a base de chocolate negro y café, enriquecido con el sabor y aroma del ron. Se combina perfectamente con las galletas Lenguas de Gato para un toque crujiente y delicioso.
Ingredientes
- Chocolate negro para cobertura
200G - Café soluble
3Cucharaditas - Lechec.s.
- Mantequilla
1Nuez - Azúcar vainillado
1Cucharadita - Galletas lenguas de gato
8 - Ron
2Cucharadas
Preparación
- PASO 1 DE 4
Trocear el chocolate y ponerlo en una cacerola con 1 vaso y 1/2 de agua y el café soluble
- PASO 2 DE 4
Derretir al baño maría siempre mezclando con una cuchara de madera hasta obtener una crema lisa
- PASO 3 DE 4
Retirarla del fuego y añadir la leche, la mantequilla, el azúcar vainillado y 2 cucharadas de ron
- PASO 4 DE 4
Mezclar delicadamente y servir la crema tibia en tazones acompañándola con lenguas de gato
Sugerencias
Tazón
Baño María
Refrigerador
Información general
Notas de conservación
Conservar en el refrigerador
Más información
La Fondue Dulce es un delicioso postre italiano perfecto para concluir una comida de manera golosa. Esta receta es muy fácil de preparar y requiere pocos ingredientes.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 362,68 |
Carbohidratos (g) | 30,59 |
de los cuales Azúcares (g) | 30,15 |
Grasas (g) | 22,54 |
de los cuales saturados (g) | 13,69 |
Proteínas (g) | 5,56 |
Fibra (g) | 4,3 |
Venta (g) | 0,02 |
- Proteínas5,56g·9%
- Carbohidratos30,59g·49%
- Grasas22,54g·36%
- Fibras4,3g·7%