Fondue Dulce

Fondue Dulce

@tuduu

La Fondue Dulce es un postre cremoso a base de chocolate negro y café, enriquecido con el sabor y aroma del ron. Se combina perfectamente con las galletas Lenguas de Gato para un toque crujiente y delicioso.

Dificultad: Media
Cocción: 10 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Chocolate negro para cobertura200G
  • Café soluble3Cucharaditas
  • Lechec.s.
  • Mantequilla1Nuez
  • Azúcar vainillado1Cucharadita
  • Galletas lenguas de gato8
  • Ron2Cucharadas

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Trocear el chocolate y ponerlo en una cacerola con 1 vaso y 1/2 de agua y el café soluble

  2. PASO 2 DE 4

    Derretir al baño maría siempre mezclando con una cuchara de madera hasta obtener una crema lisa

  3. PASO 3 DE 4

    Retirarla del fuego y añadir la leche, la mantequilla, el azúcar vainillado y 2 cucharadas de ron

  4. PASO 4 DE 4

    Mezclar delicadamente y servir la crema tibia en tazones acompañándola con lenguas de gato

Sugerencias

  • Tazón

  • Baño María

  • Refrigerador

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador

Más información

La Fondue Dulce es un delicioso postre italiano perfecto para concluir una comida de manera golosa. Esta receta es muy fácil de preparar y requiere pocos ingredientes.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)362,68
Carbohidratos (g)30,59
de los cuales Azúcares (g)30,15
Grasas (g)22,54
de los cuales saturados (g)13,69
Proteínas (g)5,56
Fibra (g)4,3
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    5,56g·9%
  • Carbohidratos
    30,59g·49%
  • Grasas
    22,54g·36%
  • Fibras
    4,3g·7%