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  1. Frittata De Hierbas

Preparación

Descrizione

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Recetas
Tuduu
Frittata De Hierbas

Frittata De Hierbas

@tuduu
Categoría: Segundos platos

La frittata de hierbas es un acompañamiento sabroso y versátil, perfecto para acompañar cualquier plato. Preparada con huevos, queso pecorino rallado, filete de anchoa, y una selección de hierbas aromáticas como tomillo, mejorana, perejil y orégano, esta frittata tiene un sabor único y fragante. ¡Pruébala ya!

Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Huevos8
  • Queso pecorino rallado30g
  • Filete de anchoa1
  • Hierbas aromáticas (tomillo mejorana perejil orégano)1cucharada
  • Aceite De Oliva
    Aceite de oliva2cucharadas
  • Salc.s.

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    1. PASO 1 DE 4

      Batir los huevos con el pecorino y añadir las hierbas picadas

    2. PASO 2 DE 4

      Salpimentar

    3. PASO 3 DE 4

      Derretir la anchoa en 2 cucharadas de aceite en una sartén y verter los huevos batidos

    4. PASO 4 DE 4

      Cocinar durante 5 minutos y dar la vuelta a la frittata a mitad de cocción

    Sugerencias

    • Sartén antiadherente

    • Bol

    • Batidor

    Información general

    Origen

    Italia

    Análisis

    Macronutrientes (100 gr)

    Atención
    Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
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    Atención
    Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerancias y alergias
    Energía (kcal)179,27
    Carbohidratos (g)0,31
    de los cuales Azúcares (g)0,31
    Grasas (g)14,04
    de los cuales saturados (g)4,46
    Proteínas (g)12,8
    Fibra (g)0,22
    Venta (g)0,24
    • Proteínas
      12,8g·47%
    • Carbohidratos
      0,31g·1%
    • Grasas
      14,04g·51%
    • Fibras
      0,22g·1%