Frutta Con Fonduta

Name: Frutta Con Fonduta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G Mantequilla; 100 G Azúcar; 100 G Chocolate Troceado; 50 G Cacao; 30 G Fécula; 300 G Leche; 200 G Nata; c.s. Manzanas; c.s. Piña; c.s. Higos Secos; c.s. Dátiles

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Categoría: Postres

La fruta con fondue es un postre sabroso y refinado. Se trata de una fondue de chocolate acompañada de fruta fresca y seca. Perfecto para concluir una comida con dulzura o para un momento de placer.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Mantequilla100G
Azúcar100G
Chocolate troceado100G
Cacao50G
Fécula30G
Leche300G
Nata200G
Manzanasc.s.
Piñac.s.
Higos secosc.s.
Dátilesc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 2
Derretir la mantequilla con el azúcar y luego añadir el chocolate troceado; dejar que se derrita y luego incorporar el cacao, la fécula diluida con 100 g de leche, la nata y la leche restante.
PASO 2 DE 2
A fuego muy bajo, dejar hervir a fuego lento y espesar la fondue; luego colocarla en el hornillo encendido en la mesa y servirla con la fruta mixta para mojar.

Sugerencias

Sartén antiadherente
Cuencos
Cuchara de madera

Información general

Notas de conservación

Conservar en el frigorífico

Más información

Receta sin gluten

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	344,64
Carbohidratos (g)	29,02
de los cuales Azúcares (g)	25,78
Grasas (g)	23,95
de los cuales saturados (g)	14,06
Proteínas (g)	4,78
Fibra (g)	0,57
Venta (g)	0,09

Proteínas
4,78g·8%
Carbohidratos
29,02g·50%
Grasas
23,95g·41%
Fibras
0,57g·1%