Los hinojos al vino blanco son un acompañamiento sabroso y ligero, perfecto para acompañar carnes y pescados. Esta receta simple y rápida resalta el sabor dulce y delicado de los hinojos, enriqueciéndolos con el gusto aromático del vino blanco, el ajo y el aceite de oliva. Un toque de perejil y orégano completa el plato, regalando un aroma irresistible. ¡Pruébalos y déjate conquistar!
Limpiar los hinojos y cortarlos en gajos
Colocarlos en una olla con el ajo que luego se deberá retirar
Rociarlos con el vino, 1/2 vaso de agua y el aceite. Salar y cocinar en recipiente cubierto durante unos 20 minutos a fuego bajo
Servir calientes espolvoreados con orégano y perejil picado
Sartén
Cuchillo
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días.
Italia
| Energía (kcal) | 31,32 |
| Carbohidratos (g) | 1,11 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,11 |
| Grasas (g) | 1,95 |
| de los cuales saturados (g) | 0,29 |
| Proteínas (g) | 1,22 |
| Fibra (g) | 2,28 |
| Venta (g) | 0,14 |
