Los hinojos al vino blanco son una guarnición sabrosa y ligera, perfecta para acompañar carnes y pescados. Esta receta sencilla y rápida realza el sabor dulce y delicado del hinojo, enriqueciéndolo con el aroma del vino blanco, el ajo y el aceite de oliva. Un toque de perejil y orégano completa el plato, aportando un aroma irresistible. Pruébalos y déjate conquistar.
Lavar los hinojos y cortarlos en gajos
Colocarlos en una cacerola con el ajo, que luego se deberá retirar
Regarlos con el vino, 1/2 vaso de agua y el aceite. Salar y cocinar tapado durante unos 20 minutos a fuego bajo
Servir calientes espolvoreados con orégano y perejil picado
Sartén
Cuchillo
Conservar en el frigorífico por un máximo de 2 días.
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| Energía (kcal) | 13,53 |
| Carbohidratos (g) | 1,06 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,06 |
| Grasas (g) | 0,01 |
| Proteínas (g) | 1,22 |
| Fibra (g) | 2,25 |
| Venta (g) | 0,14 |
