Los hinojos y las zanahorias al horno son un delicioso acompañamiento de verduras, rico en sabor y fácilmente personalizable. Esta receta implica cocinar las verduras al horno con aceite de oliva y queso rallado, haciéndolas tiernas y sabrosas. Es un plato versátil que puede acompañar tanto carnes como pescado, perfecto para enriquecer su menú con un toque de color y sabor único.
Limpie las verduras y córtelas. A la mitad los hinojos y en 4 partes las zanahorias (a lo largo).
Colóquelas en una fuente para horno, agregue un chorrito de aceite y cocine durante 15 minutos a 200 grados.
Saque del horno, espolvoree con los quesos rallados y cocine por unos minutos más hasta que se forme una bonita superficie dorada y crujiente.
Sirva caliente adornando con perejil fresco picado.
Horno
Tabla de cortar
Cortador
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días
Puede agregar pan rallado para una costra crujiente
Italy
| Energía (kcal) | 126,14 |
| Carbohidratos (g) | 2,63 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,63 |
| Grasas (g) | 8,14 |
| de los cuales saturados (g) | 5,13 |
| Proteínas (g) | 9,82 |
| Fibra (g) | 1,83 |
| Venta (g) | 0,44 |
