Los Huevos Con Salchicha son un delicioso acompañamiento muy versátil. Los huevos se cocinan junto con la salchicha, que aporta un sabor rico y especiado al plato. Este plato es originario del centro-sur de Italia y a menudo se sirve en el desayuno o brunch. Es fácil de preparar y requiere solo algunos ingredientes simples. Los Huevos Con Salchicha son perfectos para una comida rápida, pero también para una ocasión especial.
Picar groseramente la salchicha y dorarla en una sartén caliente sin ningún condimento
Cuando esté bien dorada, rociarla con el vino y dejar evaporar
Engrasar cuatro pirofilas individuales, colocar un poco de salchicha en el fondo de cada una y encima romper los huevos
Agregar un poco de sal y colocar en el horno precalentado a 180 grados hasta que la clara esté suavemente cuajada
Servir caliente de inmediato
Sartén
Italy
| Energía (kcal) | 225,78 |
| Carbohidratos (g) | 0,33 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,33 |
| Grasas (g) | 18,7 |
| de los cuales saturados (g) | 6,65 |
| Proteínas (g) | 14,07 |
| Venta (g) | 0,67 |
