Las judías verdes estofadas son un delicioso acompañamiento hecho con judías verdes tiernas, ajo, cebolla y un toque de salsa Worcester. Se cocinan juntos en aceite de oliva y caldo para obtener un sabor rico y sabroso. Este acompañamiento es perfecto para enriquecer cualquier comida
Quitar los extremos y lavar las judías verdes
Saltearlas en una sartén con aceite, ajo y cebolla picados
Cuando hayan absorbido el sabor, cubrirlos ligeramente con caldo y cocerlos durante 25-30 minutos
Rociarlos con unas gotas de salsa Worcester y sazonar con sal al gusto
Mezclar bien y servir
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético por un máximo de 2 días
Las judías verdes estofadas son un acompañamiento versátil que puede acompañar muchos platos principales
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| Energía (kcal) | 24,76 |
| Carbohidratos (g) | 2,98 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,98 |
| Grasas (g) | 0,1 |
| de los cuales saturados (g) | 0,02 |
| Proteínas (g) | 1,91 |
| Fibra (g) | 2,59 |
