La mantequilla a la grappa es un sabroso condimento a base de mantequilla y grappa que se puede utilizar para enriquecer muchos platos. La grappa le da a la mantequilla un sabor intenso y característico, haciendo de este condimento ideal para carnes a la parrilla, verduras cocidas o simplemente para untar en pan tostado. La receta es muy sencilla y requiere pocos minutos para ser preparada.
Trabaje 100 g de mantequilla con una cuchara de madera hasta que se vuelva cremosa y poco a poco añada un hilo de grappa a su gusto, incorporándola bien a la mantequilla
Conserve en el refrigerador
Italia
| Energía (kcal) | 758 |
| Carbohidratos (g) | 1,1 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,1 |
| Grasas (g) | 83,4 |
| de los cuales saturados (g) | 48,78 |
| Proteínas (g) | 0,8 |
| Venta (g) | 0,01 |
