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Mantequilla a la Grappa

Mantequilla a la Grappa

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La mantequilla a la grappa es un sabroso condimento a base de mantequilla y grappa que se puede utilizar para enriquecer muchos platos. La grappa le da a la mantequilla un sabor intenso y característico, haciendo de este condimento ideal para carnes a la parrilla, verduras cocidas o simplemente para untar en pan tostado. La receta es muy sencilla y requiere pocos minutos para ser preparada.

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Mantequilla100G
  • Grappac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    Trabaje 100 g de mantequilla con una cuchara de madera hasta que se vuelva cremosa y poco a poco añada un hilo de grappa a su gusto, incorporándola bien a la mantequilla

  2. PASO 2 DE 2

    Conserve en el refrigerador

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)758
Carbohidratos (g)1,1
de los cuales Azúcares (g)1,1
Grasas (g)83,4
de los cuales saturados (g)48,78
Proteínas (g)0,8
Venta (g)0,01
  • Proteínas
    0,8g·1%
  • Carbohidratos
    1,1g·1%
  • Grasas
    83,4g·98%
  • Fibras
    0g·0%