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Manzanas en Masa Quebrada

Manzanas en Masa Quebrada

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Las Manzanas en Masa Quebrada son un postre tradicional italiano, perfecto para el desayuno o la merienda. La masa quebrada crujiente combina perfectamente con las manzanas suaves y dulces, mientras que la mermelada de albaricoque aporta un toque de frescura. Esta delicia es originaria de las regiones del norte de Italia, pero es amada en todo el país.

Dificultad: Fácil
Cocción: 40 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Masa quebradac.s.
  • Manzanas1,000G
  • Mermelada de albaricoque1Taza
  • Azúcar50G

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Vaciar las manzanas quitando los corazones

  2. PASO 2 DE 5

    Rellenarlas con mermelada y envolverlas después de espolvorearlas con azúcar en la masa quebrada

  3. PASO 3 DE 5

    Colocarlas en una bandeja enmantecada en el horno durante unos 30 minutos

  4. PASO 4 DE 5

    La masa quebrada debe estar apenas dorada

  5. PASO 5 DE 5

    Se recomienda no elegir manzanas acuosas

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)64,89
Carbohidratos (g)15,87
de los cuales Azúcares (g)15,87
Grasas (g)0,1
de los cuales saturados (g)0,02
Proteínas (g)0,31
Fibra (g)1,83
  • Proteínas
    0,31g·2%
  • Carbohidratos
    15,87g·88%
  • Grasas
    0,1g·1%
  • Fibras
    1,83g·10%