La merluza al limón es un sabroso segundo plato de pescado a base de filetes de merluza cocidos con mantequilla y limón. Esta receta es sencilla de preparar y perfecta para disfrutar durante la temporada de verano.
Derrite la mantequilla, agregue los filetes de merluza enharinados, sazone y cocine 3 minutos por cada lado
En un bol, mezcle la yema con el jugo de limón colado, la nata, sal y pimienta
Coloque los filetes en el plato de servir y en su sartén de cocción vierta la mezcla de limón, revolviendo; deje espesar a fuego lento y vierta sobre los filetes
Sartén antiadherente
Bol
Tenedor
Italia
| Energía (kcal) | 133,19 |
| Carbohidratos (g) | 1,57 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,57 |
| Grasas (g) | 9,13 |
| de los cuales saturados (g) | 5,07 |
| Proteínas (g) | 11,96 |
| Fibra (g) | 0,3 |
| Venta (g) | 0,01 |
