Tuduu
Minestrone De Mayo

Minestrone De Mayo

@tuduu

El minestrone de mayo es un plato tradicional de la primavera italiana, preparado con verduras frescas de temporada como zanahorias, calabacines, guisantes y judías verdes. Es un plato rico en vitaminas y saludable para todo el año. Esta receta utiliza el minestrone congelado Findus para simplificar la preparación.

Dificultad: Media
Cocción: 30 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Minestrone findus de 450 g1paquete
  • Caldo
    Caldo200cl
  • Tomates para salsa300g
  • Pasta tipo pasta pequeña120g
  • Cebolla
    Cebolla1
  • Panceta
    Pancetac.s.
  • Aceite De Oliva
    Aceite de olivac.s.
  • Salc.s.
  • Pimientac.s.

Productos disponibles

  • Bontà di Brodo concentrado vegetal 100g

    Bontà di Brodo concentrado vegetal 100g

    1 producto
    3,70
  • Polvo alimenticio de Cebolla Roja 30g

    Polvo alimenticio de Cebolla Roja 30g

    1 producto
    15,00
  • Panceta curada dulce entera con pimienta

    Panceta curada dulce entera con pimienta

    1 producto
    99,90
  • Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 producto
    22,10

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Cocinar durante aproximadamente 1 hora el minestrone en el caldo

  2. PASO 2 DE 3

    Sofreír en el aceite la cebolla y la panceta picadas, añadir la pulpa de tomate y la pasta; terminar la cocción

  3. PASO 3 DE 3

    Salpimentar y servir el minestrone tibio

Sugerencias

  • Olla

  • Sartén

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)19,88
Carbohidratos (g)3,51
de los cuales Azúcares (g)0,64
Grasas (g)0,2
de los cuales saturados (g)0,04
Proteínas (g)1,15
Fibra (g)0,21
Venta (g)0,15
  • Proteínas
    1,15g·23%
  • Carbohidratos
    3,51g·69%
  • Grasas
    0,2g·4%
  • Fibras
    0,21g·4%