Los moscardini saporiti son un delicioso segundo plato a base de moscardini frescos, preparados con aceite de oliva, ajo, romero y tomate. Su preparación requiere pocos ingredientes, pero el uso hábil de las especias hace que este plato sea realmente sabroso. ¡Pruébalo!
Limpia y lava los moscardini
Ponlos en una cacerola con el aceite, el ajo, una ramita de romero y un tomate pelado y sin semillas
Ciérralos herméticamente en la olla y cocínalos a fuego moderado durante 20 minutos
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días
Plato típico de la cocina campana
Italia, Campania
| Energía (kcal) | 63,97 |
| Carbohidratos (g) | 1,86 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,7 |
| Grasas (g) | 5,71 |
| de los cuales saturados (g) | 0,81 |
| Proteínas (g) | 0,62 |
| Fibra (g) | 1,36 |
| Venta (g) | 0,02 |
