Los pancakes de avena son unas deliciosas tortitas dulces, ligeras y nutritivas preparadas con harina de avena, azúcar, levadura, canela, huevos y leche. Su textura suave y su sabor delicado los hacen perfectos para disfrutar en el desayuno o como un dulce tentempié. Esta receta es fácil de preparar y solo requiere unos minutos de cocción.
Mezclar todos los ingredientes secos
Colocarlos en forma de volcán y verter en el centro el huevo batido
Mezclar bien
Verter gradualmente y siempre mezclando suficiente leche para formar una crema bastante densa
Verter la mezcla a cucharadas sobre una plancha caliente engrasada o en una sartén
Cocinar hasta que estén dorados de un lado y luego dar la vuelta
Servir calientes
Sartén antiadherente
Bol
Batidor
| Energía (kcal) | 289,53 |
| Carbohidratos (g) | 62,87 |
| de los cuales Azúcares (g) | 17,91 |
| Grasas (g) | 1,73 |
| de los cuales saturados (g) | 0,52 |
| Proteínas (g) | 8,89 |
| Fibra (g) | 1,42 |
| Venta (g) | 0,59 |
