El Pandoro en Estrellas es un postre navideño típico del norte de Italia. Su forma de estrella lo hace perfecto para las fiestas de Navidad. Esta variante del clásico pandoro está enriquecida con chocolate negro en su interior, lo que le da un sabor aún más delicioso.
Cortar el pandoro en rebanadas con un molde especial para obtener estrellas y colocarlas en un plato para postres
Derretir el chocolate troceado en una cacerola con la leche
Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa, añadir el chocolate y mezclar
Montar la nata con el azúcar glas. Verter el chocolate sobre las estrellas de pandoro, decorar con la nata y servir
Molde de estrella para pandoro
Bol grande
Batidor
Cuchara de madera
Cacerola
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente
Este postre es una variante del clásico pandoro, enriquecido con chocolate negro
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 355,52 |
| Carbohidratos (g) | 35,96 |
| de los cuales Azúcares (g) | 23,64 |
| Grasas (g) | 21,06 |
| de los cuales saturados (g) | 12,02 |
| Proteínas (g) | 6,93 |
| Fibra (g) | 1,81 |
| Venta (g) | 0,15 |
