Panettone Gastronómico: una deliciosa variante salada del famoso dulce navideño, ideal para enriquecer las mesas festivas. Su masa suave y fragante, enriquecida con embutidos y quesos, hará que su almuerzo o cena sea aún más especial. ¡Descubra cómo prepararlo siguiendo nuestra receta fácil y rápida!
Proceder como el pan de molde
Llenar el molde especial para panettone o los moldes de papel para panettone de 1200 G o una cacerola de bordes altos de 18 cm de circunferencia enmantequillados
Dejar leudar y hornear a 200 grados durante unos 50 minutos
Una vez enfriado, se debe cortar en rodajas y rellenar al gusto con verduras, embutidos, quesos, tortillas o mousse preparadas con ricotta y embutidos cocidos o verduras cocidas pasadas por la batidora
Amasadora
Molde para Panettone
Conservar el Panettone Gastronómico en un lugar fresco y seco, preferiblemente envuelto en una bolsa de plástico o en un recipiente hermético.
El Panettone Gastronómico es una variante salada del clásico Panettone dulce, perfecto para servir como aperitivo o acompañamiento durante las comidas festivas.
Italia
Energía (kcal) | 304,69 |
Carbohidratos (g) | 45,95 |
de los cuales Azúcares (g) | 3,4 |
Grasas (g) | 10,15 |
de los cuales saturados (g) | 5,73 |
Proteínas (g) | 9,49 |
Fibra (g) | 1,64 |
Venta (g) | 0,05 |