Las patatas fritas son imprescindibles para cualquier amante de las papas crujientes. Esta receta simple y rápida te permite preparar patatas fritas perfectas en pocos minutos. Las papas se cortan en tiras y se fríen en aceite de oliva hasta que se doran y se vuelven crujientes. ¡Un delicioso y irresistible acompañamiento!
Pela las papas, córtalas en tiras o en cubos y sécalas con un paño
En una sartén calienta abundante aceite, sumérgelas de a poco, cuando estén doradas y crujientes escúrrelas y sécalas sobre papel absorbente, añádeles sal y sírvelas.
Tablero de cortar
Cuchillo afilado
Sartén
Cucharón agujereado
Conservar las patatas fritas en un recipiente hermético para mantener su crujiente.
Las patatas fritas son un acompañamiento clásico que va bien con muchos platos principales.
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| Energía (kcal) | 80 |
| Carbohidratos (g) | 18 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,4 |
| Grasas (g) | 0,1 |
| de los cuales saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 2,1 |
| Fibra (g) | 1,6 |
| Venta (g) | 0,01 |
