Pasta con Crema de Aceitunas

Name: Pasta con Crema de Aceitunas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 G Pasta Tipo Mezze Maniche; 180 G Ricotta; 120 G Aceitunas Negras Deshuesadas; c.s. Cebolla Picada; 6 Cucharadas Aceite de Oliva; c.s. Sal; c.s. Pimienta

@tuduu

Categoría: Primeros platos

La pasta con crema de aceitunas es un primer plato de sabor fuerte e intenso. La crema de aceitunas negras se combina perfectamente con la ricotta, creando una salsa cremosa y sabrosa. ¡Ideal para un almuerzo rápido pero delicioso!

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Pasta tipo mezze maniche350G
Ricotta180G
Aceitunas negras deshuesadas120G
Cebolla picadac.s.
Aceite de oliva6Cucharadas
Salc.s.
Pimientac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Mientras hierve el agua para cocinar la pasta, preparar la salsa
PASO 2 DE 3
Picar finamente las aceitunas y mezclarlas con la ricotta y la cebolla picada, luego combinar con 6 cucharadas de aceite de oliva y agregar pimienta recién molida
PASO 3 DE 3
Condimentar la pasta con esta crema y servir inmediatamente

Sugerencias

Sartén
Cucharita
Tazón

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días

Más información

Plato vegetariano

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	331,24
Carbohidratos (g)	36,24
de los cuales Azúcares (g)	2,07
Grasas (g)	17,43
de los cuales saturados (g)	3,79
Proteínas (g)	9
Fibra (g)	1,22
Venta (g)	0,03

Proteínas
9g·14%
Carbohidratos
36,24g·57%
Grasas
17,43g·27%
Fibras
1,22g·2%